日耕農產 - 埔里茭白筍 | 生態筊白筍

埔里茭白筍專賣(檢驗合格無毒筍)
明天上午11:00 開始營業
網站的標題圖片

最新快訊

#你吃得開心 #就是我們最大的鼓勵
陸續收到大家的回饋,真的非常感動
也謝謝大家用回購來支持我們🥰
讓我們變成 #要排隊才買得到的 茭白筍
但是我們還是希望趕快完成大家的訂單
🙆‍♀️不想讓大家等太久

原本預計六月中可以有現貨
但因為天氣炎熱導致結筍率低😔
👉以及持續增加的新訂單、回購單
目前仍然以線上訂購或訊息預定為優先出貨

🎊好消息是,農夫第二區田也在準備進入採收期
希望在不久就可以有現貨供給大家~不用排隊哦💪

▍職農的用心,值得您的等待❤️
🌐線上預購:https://rigengfarm.com/shop/class/
☎️農夫太太:0966-609881 (...

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線上訂購

#謝謝您的守候 #每支都有我們的心意
嗨,又是我,我是農夫太太☺️
今天終於把5/18前的訂單都結單了
👏🏻為了讓大家方便下鍋
茭白筍都是農夫太太一支支裁短的
💪🏻還有為了要確保品質
農夫採回來也要一支支翻開檢查、篩選

您收到的不只是茭白筍,還有我們夫妻的心意❤️

✨順便公告一下,近期接到好多 #批發詢問
因為小農產量不多(每天都出光光😓)
需要請有意願合作的商家、餐廳
>>> https://waterbamboo.com/wholesale/
幫忙先填寫上方資料表👆🏻👆🏻
我們會視當季採收量聯絡
如果配合不上,也會幫您引薦其他農友😊
🙏#幫助更多 用心、友善...

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如何用電鍋蒸茭白筍?
蒸茭白筍最大的問題就是電鍋不知道要放多少水?筊白筍要蒸多久才會熟?那麼到底要如何用電鍋蒸茭白筍?就讓筍農太太來告訴大家作法~蒸茭白筍前要先將茭白筍裁短,帶殼清蒸有很好的保鮮、保水作用,接著外鍋放入量米杯一杯水的量,大約蒸15-20分鐘,電源跳起後讓茭白筍再悶十分鐘讓茭白筍心熟透就可以囉!非常快速方便~
閱讀完整圖文教學:http://bit.ly/2SQBQer

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買回來的茭白筍切開有很多黑點,是發霉了嗎?大家是否有過這樣的經驗,為什麼茭白筍會有黑點?其實並不是壞掉,也不是因為水質好壞而造成,筊白筍黑點是因感染真菌「菰黑穗菌」後累積的黑色孢子堆,每當筍農太太這麼跟客人解釋時,大家都會接著問感染「菰黑穗菌」不就是茭白筍生病?到底甚麼是「菰黑穗菌」,它與茭白筍黑點又是怎麼樣的秘密關係,請詳看原文圖文介紹唷!(會更清楚)http://bit.ly/2L9DyTt

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客戶感言

3 個月前
好吃又新鮮的茭白荀 甜如嫩嫩又多汁 一上桌就被秒殺 好吃 推推 #localguides #住巷內的愛吃客
- VIKI H
5 個月前
Cp值超高的筊白筍,直接從產地寄出,加購復古提袋送禮可愛又討喜,闆娘包裝細心,自己吃或送人都行,連公司同事都吵稱讚👍都回購好多次了!新鮮的超甜,比去超市買的好吃很多,也比超市便宜,平時水煮餐做低卡便當必備,清爽不膩又低熱量❤️
姍妮林
4 個月前
筊白筍很嫩很好吃,小朋友很喜歡,下午取貨的都是當天早上現採的,很鮮甜。而且筊白筍的葉子不會留很長,回家只要洗乾淨就可以直接下鍋煮,很貼心,會再回購喔!
李妍寬

日耕茭白筍專賣

日耕農產專門種植埔里茭白筍,提供安全藥檢合格之無毒友善茭白筍, 日耕是由農家第三代、七年級末的青農夫妻經營,「日出而作,樂於友善農耕」是日耕的命名含意, 以生態農法來耕種茭白筍,以草生栽培、魚茭共生方式,不使用除草劑並改以有機防治資材種植,運用埔里乾淨泉水灌溉(非溝渠水無上游汙染)深水80公分為床,披蓋浮萍為被,照顧家鄉環境、水源並維持茭白筍的品質,希望秉持職農的精神與技藝,讓顧客品嚐新鮮、自然、優質的健康筍

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